Una dieta per tothom

Alumnes de 3r d’ESO preparen una dieta per a un menjador social

Aquesta setmana s’ha celebrat el Dia Internacional dels Drets Humans, i per fer-ho s’han realitzat activitats sobre els drets humans a molts centres, entre ells l’Institut—Escola Daniel Mangrané.
 

Com “Tota persona té dret a un nivell de vida adequat que li asseguri a ella i a la seva família la salut, alimentació, vestit, habitatge, assistència mèdica i els serveis socials necessaris” a classe de biologia s’han aprofitat els coneixements sobre els nutrients i la dieta equilibrada per crear una dieta destinada a un menjador social.
Sabent que una dieta de 2500 kcal és adequada per tothom i proporciona els nutrients necessaris per al cos, l’alumnat ha seleccionat aliments per fer cinc àpats i complir aquest nombre de calories.
Els àpats consisteixen en l’esmorzar, el menjar de mig matí, dinar, berenar i sopar. A partir d’una taula amb informació sobre els aliments i el contingut en nutrients, els i les alumnes de 3r d’ESO han estat treballant durant una hora per elaborar una dieta ideal.

Taula aliments